Ресторан из мусорного бака

25.08.2014

Все знают, что в мире существует проблема недостатка, еды, особенно это касается стран третьего мира. Кстати, существуют даже специальные институты, изучающие этот вопрос и работающие над его решением. Один из ученых такого института John Treuhaft (Джон Трухафт) в рамках своей диссертации создал уникальный ресторан, в котором все блюда приготовлены из остатков пищи, найденных в мусорных баках. Ресторан этот находится в Бруклине и получил название Salvage Supperclub.

Все посетители имеют возможность попробовать 6 различных блюд из остатков продуктов, найденных в мусорнике. Стоимость составляет 50 долларов.

Здесь работают повара-профессионалы из института Natural Gourmet Institute. К примеру, из переспевших фруктов и овощей они готовят изысканные блюда для вегетарианцев. Среди продуктов используют также перезревшие или слегка подпорченные бананы и абрикосы, несвежий хлеб.
 
Трапеза проходит в огромном мусорном контейнере, в котором легко может разместиться около 20-ти человек.

Смыслом создания такого ресторана стало желание показать и доказать людям, как легкомысленно люди относятся к слегка подпорченным продуктам. А владелец уникального заведения John Treuhaft (Джон Трухафт) с радостью делится с людьми секретами рационального использования продуктов.

Источник: 4tololo.ru

Tweet

Комментарии

Оставить комментарий

Вы не зарегистрированные на сайте. Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь пожалуйста.

Присылать новые комментарии на email

Добавить комментарий

Похожие новости

• Столичные парки оборудуют мусорными баками06.01.2016

  Чиновник предложил использовать контейнеры в городе в качестве рекламных носителей.

• Единственный в мире мост-ресторан25.09.2015

  По замыслу архитектора, искусственный остров гармонично вписывается в природную плоскость реки.

• В Киевской области мусор будут перерабатывать в газ24.08.2015

  Власти организуют производство попереработке мусора.

Архитектура

Рыбацкие хижины Кангаса

Набережная пляжа Поньенте

"Точечная обертка" для индустриальных реликвий: торговый молл Mercator pika

Дизайн интерьеров

У самого синего моря...

В тени деревьев

Французское настроение

Стройматериалы

Парки мира

• Вода в японском саду. Часть 1. Символизм и реализм

  Японские сады глубоко символичны. В них в стремлении к совершенству слились воедино восточная культура, история и религия японского народа и красота природы.

• Германия. Гамбург. Розарий ботанического сада

  Заслуживает внимания, потому что:
  - это классический образец розария, выполненного в регулярном стиле;
  - имеет форму амфитеатра с беседкой в центре;
  - является идеальным образцом для городов, не располагающих большими площадями для устройства розария.

• Франция. Валь-де-марн. Лей-ле-роз. Розарий и музей

  Заслуживает внимания, потому что:
  - это музей роз классической регулярной планировки;
  - к 1910 году здесь уже насчитывалось около 8 тыс. сортов и видов роз,
  - разбитых на отдельные коллекции и тематические разделы;
  - это первый Музей роз, где была поставлена на должный уровень научная работа.

• Германия. Майнау: остров цветов

  Берега Германии, Австрии и Швейцарии омывают голубые воды озера Боден-зее. В нем расположен удивительный остров, покрытый множеством цветов и растений, – остров Майнау.

• Пирогово

  Стоит посмотреть, потому что:
  - это самый большой музей архитектуры и быта под открытым небом в Восточной Европе
  - здесь легче всего окунуться в национальную атмосферу и вдохновиться на создание экстерьера в национальном украинском стиле
  - на территории музея находится уникальная хата, построенная из деревянного сруба еще в 1587 году

• Натальевка

  Стоить посмотреть, потому что:
  - это уникальная усадьба конца ХІХ в., выстроенная в пейзажном стиле с некогда роскошным двухуровневым парком
  - здесь сохранилась уникальная церковь 1913 года, построенная академиком Алексеем Щусевым — автором проектов Мавзолея и Казанского вокзала в Москве. Точную копию храма воссоздали потомки русских эмигрантов на Лазурном берегу в Ницце